Vehnäjauhopussien kyljistä löytyy aina käyttökelpoisia sämpylä ja patonkireseptejä. 5 desilitran taikinasta saa kaksi "One pounder"-sämpylää (halkaisia reilu 20 cm). Me teimme yhden valtavan ja viisi tavallista sämpylää.

Puolesta kilosta jauhelihaa tulee jo enemmän murekkeen kuin pihvin näköistä, joten kahdella paistinpannun kokoisella pihvillä tulee parempi tulos kuin yhdellä murekkeella. Pihvin kääntämisen jälkeen pihville laitetaan ripaus suolaa ja valkopippuria kunnes rupeaa aivastuttamaan.

Hampurilaiseen tulee pohjalle reilu kerros majoneesia, jonka päälle siivutettiin kaksi tomaattia. Salaattia ei kaapissa sattunut olemaan, mutta jäävuori salaatti sopii tähän oikein hyvin.

Tomaatin päälle tulee pihvi, juusto, leipä, pihvi ja juustoa. Juustona käytimme Polar15-juustoa, joka on emmentaltyyppinen kevyt juusto. Juustoa saa siivuttaa välikevennykseksi aika reippaasti.

Kanteen mausteeksi laitoimme ketsuppia, maustekurkkua ja tuoretta sipulia.

Tästä hampurilaisesta täyttyi kaksi vatsaa ja jäi hieman seuraavallekin päivälle. Pohjalle oli vedetty tavallisia hampurilaisia, mutta kyllä yksi tälläinen varmaankin vatsan ihan yksinkin täyttää.